Telugu Transliteration English Listen వంకాయ Vaṅkāya Brinjal / eggplant బెండకాయ Beṇḍakāya Okra / ladies finger దోసకాయ Dōsakāya Cucumber కాకరకాయ Kākarakāya Bitter gourd బీరకాయ Bīrakāya Ridge gourd సొరకాయ Sorakāya Bottle gourd పొట్లకాయ Poṭlakāya Snake gourd గుమ్మడికాయ Gummaḍikāya Pumpkin చిక్కుడుకాయ Cikkuḍukāya Broad bean దొండకాయ Doṇḍakāya Ivy gourd.

Telugu Transliteration English పాలకూర Pālakūra Spinach గోంగూర Gōṅgūra Sorrel leaves (Andhra icon) తోటకూర Tōṭakūra Amaranth leaves మెంతికూర Mentikūra Fenugreek leaves కొత్తిమీర Kottimīra Coriander leaves పుదీనా Pudīnā Mint కరివేపాకు Karivēpāku Curry leaves.

Telugu Transliteration English అల్లం Allaṁ Ginger వెల్లుల్లి Vellulli Garlic పచ్చిమిర్చి Paccimirci Green chilli ఎండుమిర్చి Eṇḍumirci Dried red chilli పసుపు Pasupu Turmeric జీలకర్ర Jīlakarra Cumin ఆవాలు Āvālu Mustard seeds కూరగాయలు Kūragāyalu Vegetables (collective)

Telugu Transliteration Meaning కూరగాయలు ఎక్కడ దొరుకుతాయి? Kūragāyalu ekkaḍa dorukutāyi? Where can I get vegetables? అరకిలో ఇవ్వండి Arakilō ivvaṇḍi Give me half a kilo ఇవి తాజావా? Ivi tājāvā? Are these fresh? ఇంకా చౌకగా ఉందా? Iṅkā caukagā undā? Is there anything cheaper? అన్నీ కలిపి ఎంత? Annī kalipi enta? How much for everything? 🗣️ Pronunciation Tips Vegetable words are compound words, so break them at the seam before speaking: vaṅ-kāya, beṇḍa-kāya, baṅgāḷa-dumpa. The nasal ṅ in vaṅkāya is made at the back of the throat, like the ng in "sing," and it's followed immediately by k. Retroflex letters appear everywhere — ṇ, ḍ, ṭ, ḷ — so keep the tongue curled. In వెల్లుల్లి you have two doubled L's in a row; slow it down: vel-lul-li. Long ā in kāya must never shorten to "kaya."